tahin helvası ev yapımı

Mazemeler: 1 su bardağı tahin 1su bardağı pudra şekeri 4 yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı un 1 su bardağı fıstık ,fındık Yapılışı: Tencereye yağını kabımıza  koyup eritiyoruz sonrasında unu ilave ediyoruz ve kavuruyoruz topaklanmamasına dikkat ediyoruz pudra şekerini ilave ediyoruz  ayrı bir kapta kuru yemişimizi kavuruyoruz un karışımına ilave edip tahini ekliyoruz ve şekil vermek istediğimiz kaba koyup bir süre dolapta dinlendiriyoruz.Afiyet olsun
Read more
  • 0

meyveli magnoia tarifi

Mazemeler: 1 litre süt 1 su bardağı tozşeker 1 yumurta sarısı 1yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı buğday nişastası vanilya beyaz çikolata bebe bisküvisi,beyaz çikolata 1 kutu krema süslemek için: çilek, kivi, muz Yapılışı: Bir tencereye süt,şeker,un,nişasta,yumurta sarısını koyup çırpalım.Sonra ocağa koyup pişirelim.Ocaktan aldıktan sonra beyaz çikolata ,vanilya ve tereyağını koyup mikserle çırpalım.Bisküvileri robotta çekelim ve sunum kabımıza sırayla bisküvi ve muhallebi ara katmanara meyve yerleştirelim.Bir süre dolapta bekletip sunalım.Afiyet olsun:)
Read more
  • 0

Aşure tarifi

Malzemeler: 4 subardağı aşurelik buğday 1,5 su bardağı nohut 1,5 su bardağı kuru fasulye yarım çay bardağı pirinç kuru kayısı(100gr) kuru incir(100gr) izmir üzüm(100gr) kuş üzümü(100gr) 2 adet çubuk tarçın 5-6 tane karanfil bir çimdik tuz 1 orta boy elma yaklaşık 8 su bardağı toz şeker kabuksuz badem(100gr) fındık(100gr) SÜSLEME İÇİN: fındık,nar,hindistan cevizi,toz fıstık tarçın,incir,kayısı,kuş üzümü, Yapılışı: Buğdayı yıkayıp bir kaba aktarıp üstüne 4 su bardağı su ilave edelim.1 gece suda bekletelim. Nohudu ve fasulyeyi de aynı işlemden geçirelim.Ertesi gün nohut, fasulye ve buğdayı ayrı ayrı kaplarda pişirelim. Doğradığımız kuru kayısı, kuş üzümü,inciri ayrı kaplarda yumuşaması için su da bekletelim.Pişen malzemeleri buğday tenceresine ilave edelim ve karıştıralım.İçine tuz ve şekeri ilave edip 20dk pişirelim.Pişen aşurelerimizi kaplara paylaştırıp süsleyelim.Afiyet olsun:)
Read more
  • 0