Bonibonlu Kurabiye Nasıl Yapılır? Kolay Bonibonlu Kurabiye Tarifi
Bonibonlu kurabiye, hem çocukların hem de yetişkinlerin favori atıştırmalıklarından biridir. Bu lezzetli kurabiye tarifi, içindeki renkli bonibonlarla hem görsel olarak hem de lezzet olarak oldukça cezbedicidir. Bonibonlu kurabiye yapmak oldukça kolaydır ve evde keyifle yapabileceğiniz bir tariftir. Bonibonlu kurabiye nasıl yapılır? Kolay bonibonlu kurabiye tarifi için öncelikle yumuşak tereyağı, toz şeker, yumurta, vanilin ve unu yoğurma kabına alarak karıştırın.
Bonibonlu kurabiye tarifi için malzemelerin yanı sıra, kurabiyenin hamurunu hazırlarken dikkat edilmesi gereken püf noktalar da bulunmaktadır. Öncelikle tereyağı oda sıcaklığında olmalı ve yumuşak olmalıdır. Ayrıca, unu eleyerek eklemek hamurun daha pürüzsüz olmasını sağlayacaktır. Kurabiyenin içerisine eklenen bonibonların dağılmaması için hamurun sert olmamasına özen gösterilmelidir. Ayrıca, fırın ısısının da kurabiyenin kıtır olması için önemli olduğunu unutmamak gerekir.
1. Malzemeler
Bonibonlu kurabiye yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler: 1 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında), yarım su bardağı pudra şekeri, 2 su bardağı un, 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu, 15 adet bonibon şeker.
Tüm malzemeleri hazırlayın ve kurabiye yapımına geçmeden önce fırınınızı 180 dereceye ayarlayarak ısıtmaya başlayın.
2. Hazırlık
Bir karıştırma kabında oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ve pudra şekerini mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Daha sonra un, vanilin ve kabartma tozunu ekleyerek hamuru yoğurun. Hamurun üzerini streç film ile kapatıp buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin.
3. Bonibonları Hazırlama
Bonibonları streç film arasına koyun ve merdane ile bastırarak ezin. Ezilmiş bonibonları hamurun içine ekleyin ve yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
4. Pişirme
Hazırladığınız kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika altın sarısı renk alana kadar pişirin.
Fırından çıkan kurabiyeleri fırın tepsisinden alıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.
5. Servis
Bonibonlu kurabiyelerinizi çay veya kahve eşliğinde misafirlerinize sunabilir veya çocuklarınızın atıştırmalık olarak tüketmeleri için hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!
Kurabiyelerinizi hava almayan bir kapta muhafaza ederek tazeliğini koruyabilirsiniz.
| Malzemeler: | – 125 gram tereyağı | – Yarım su bardağı sıvı yağ | – 1 su bardağı pudra şekeri | – 1 adet yumurta | – 1 paket vanilin | – Yarım paket kabartma tozu | – 4 su bardağı un | – Bonibon |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Yapılışı: | 1. Tereyağı ve sıvı yağı bir kapta karıştırın. | 2. Pudra şekerini ekleyip karıştırmaya devam edin. | 3. Yumurtayı ekleyip çırpın. | 4. Vanilin ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. | 5. Unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. | 6. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. | 7. Her kurabiyenin ortasına bir bonibon yerleştirin. | 8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kurabiyeler altın sarısı olana kadar pişirin. |
SONUÇ
Bonibonlu Kurabiye Nasıl Yapılır? Kolay Bonibonlu Kurabiye Tarifi
Bonibonlu kurabiye yapmak için öncelikle tereyağı, sıvı yağ, pudra şekeri, yumurta, vanilin, kabartma tozu ve unu karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin. Daha sonra hamurdan parçalar koparıp yuvarlayarak fırın tepsisine dizin ve her birine bir bonibon yerleştirin. Son olarak fırında pişirerek altın sarısı renk alana kadar bekleyin. Bu kolay tarifle lezzetli bonibonlu kurabiyeler elde edebilirsiniz!
