Salata Tarifleri

Çiğ Kabak Salatası Nasıl Yapılır? Kolay Çiğ Kabak Salatası Tarifi

Çiğ kabak salatası, hafif ve lezzetli bir meze veya salata olarak sofralarımızda sıkça tercih edilen bir tariftir. Bu salata, kısa sürede hazırlanabilen pratik bir tarife sahiptir. Çiğ kabak salatası yapmak için öncelikle kabakları ince dilimler halinde doğrayarak tuzlu suya koyun. Ardından üzerine limon suyu ekleyerek 15-20 dakika kadar bekletin. Daha sonra süzüp suyunu iyice sıkarak kabakları geniş bir kaseye alın. Üzerine ince kıyılmış dereotu, sarımsak, zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın. Son olarak üzerine ceviz veya fındık serperek servis yapabilirsiniz.

Çiğ kabak salatası tarifi için alternatif olarak, kabakların yanı sıra rendelenmiş havuç da kullanabilirsiniz. Salataya eklemek için farklı bir lezzet arayanlar ise nar taneleri veya kuru üzüm ekleyebilirler. Ayrıca limon yerine elma sirkesi de kullanarak farklı bir tat elde edebilirsiniz. Bu tarif aynı zamanda vegan ve sağlıklı beslenme düşünenler için de uygun bir seçenektir. Ayrıca, az yağlı yoğurt ekleyerek de farklı bir versiyonunu deneyebilirsiniz. Bu alternatiflerle çiğ kabak salatasını kişisel zevkinize göre özelleştirebilirsiniz.

Çiğ Kabak Salatası Nasıl Yapılır?

Çiğ kabak salatası yapmak için öncelikle taze ve sert kabakları seçmelisiniz. Kabakları yıkayıp kuruladıktan sonra kabuklarını soymadan ince dilimler halinde doğrayın. Doğradığınız kabakları bir kaseye alın.

Sonrasında üzerine rendelenmiş sarımsak, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve isteğe bağlı olarak nane veya dereotu ekleyerek karıştırın. Salatanın üzerini streç film ile kapatıp buzdolabında en az yarım saat dinlendirin. Daha sonra servis yapabilirsiniz.

Kolay Çiğ Kabak Salatası Tarifi

Kolay çiğ kabak salatası yapmak için kabakları doğramak yerine rendeleyebilirsiniz. Rendelediğiniz kabakları süzgece alıp suyunu süzün. Ardından bir kaseye alıp diğer malzemeleri ekleyip karıştırarak servis edebilirsiniz.

Ayrıca salatanıza ceviz, nar taneleri veya rendelenmiş peynir ekleyerek farklı lezzetler deneyebilirsiniz. Kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu sağlıklı ve lezzetli salata, özellikle yaz aylarında hafif bir öğün veya yan yemek olarak tercih edilebilir.

 

MALZEMELER HAZIRLANIŞI
3 adet kabak Kabakları rendeleyin.
1 diş sarımsak Sarımsağı rendeleyin ve kabakların üzerine ekleyin.
Yarım limon suyu Limon suyunu kabakların üzerine sıkın.
2 yemek kaşığı zeytinyağı Zeytinyağı ve tuzunu ekleyip karıştırın.
Tuz
Dereotu Üzerine ince kıyılmış dereotu serpip servis yapın.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

bodrum escort ankara escort escort ankara ankara escort bayan ankara bayan escort xxx video xnxx video free sex videos gaziantep escort bursa escort eskişehir escort