Afiyetle Yemek | Yemek

Her Durum için Şahane Gurme Tatlılar

/
/
/
15 Views

Bir akşam yemeği partisine ev sahipliği yaparken, kaç kişi veya ne kadar süslü olursa olsun, lezzetli bir tatlıya son bir dokunuş olmadan harika bir yemek hafife alınabilir. Tatlılar tatil yemekleri, ofis toplantıları ve doğum günü partileri için mükemmeldir. Ve gurme tatlılar bu gibi sosyal etkinliklerde norm haline geldi.

İsimlerine rağmen gurme tatlıları yapmak oldukça basit olabilir. Çıtır çıtır, kremalı, çikolatalı veya meyveli bu tatlılar, her yemek fırsatını olağanüstü bir deneyime dönüştürebilir. Baştan çıkarıcı ve çekici tatlılar, bir yemek masasına bu özel dokunuşu sağlayabilir ve zarif yemeklere benzersiz bir şekilde farklı bir görünüm katarlar.

Bazı gurme tatlılar anında yaratılabilirken, diğerleri oldukça ayrıntılı olabilir – ancak hepsi genellikle ince tatlara sahiptir ve insanların tatlı dişlerini şımartmak için tasarlanmıştır.

Çeşitli Tatlılar

Fransızca ‘desservir’ kelimesinden türetilen tatlı terimi, ‘sofrayı temizlemek’ anlamına gelir. Amerika Birleşik Devletleri, Avustralya, Kanada ve Fransa’da bir yemeğin son tatlısı ‘tatlı’ olarak bilinirken, İrlanda ve Birleşik Krallık’ta buna puding, tatlı veya afters denir. Hazırlama yöntemine ve kullanılan malzemelere bağlı olarak birçok tatlı türü vardır.

Kekler

Tatlı olarak kekler, yıldönümleri, doğum günleri ve düğünler gibi kutlama etkinliklerinin çoğunun temel dayanağıdır. Pek çok kültürde, düğün veya doğum günü pastası kesmek törenin ayrılmaz bir parçasıdır. Bazıları yüzyıllar öncesine dayanan sayısız kek tarifleri var. Bazıları ayrıntılı ve zengin olsa da, diğerleri ekmek gibi neredeyse mülayim olabilir.

Bu günlerde çaylaklar bile kek pişirebiliyor çünkü komplikasyonların çoğu basitleştirildi; talimatlar daha kolay hale geldi ve mutfak eşyaları daha özel hale geldi. Bununla birlikte, ayrıntılı bir pasta hala çok iş gerektirir ve yalnızca bir profesyonelin sahip olabileceği beceriyi gerektirir.

Kek paylaşmak, Romalıların çok eski bir evlilik töreni olan Confarreatio’nun bir parçasıydı. Stollen (Noel sırasında) veya Paskalya sırasında Simnel ve Babka gibi çeşitli festivallerle ilişkilendirilen farklı kek türleri vardır. Pastalar genellikle buzlanma veya krema ile ve serpme gibi diğer soslarla kaplanarak zenginleştirilir. Çikolatalı keklerden cheesecake’lere, pandispanyalara ve yumuşak keklere kadar birçok farklı kek türü vardır.

İnternet, her çeşit kek ve gurme tatlı tarifleri için iyi bir kaynaktır.
Gevrek

Kökenleri Britanya’da olan bu, temelde ufalanmış bir hamur işi tepesine sahip taze bir meyvedir. Tepesi gevrek ve kahverengileşinceye kadar pişirilir. Dondurma, krema veya muhallebi ile mükemmeldir. Üstüne biraz kahverengi şeker serpebilirsiniz, böylece fırında karamelize olur, bu da ona farklı bir tat verir. Buna Britanya’da parçalanma denir.

Turta ve Turta

Muhallebi, çikolata, krema, peynir, meyve veya fındık gibi çeşitli dolgulu hamur işlerinden yapılan bir tabana turta veya turta denir. Bu tatlılar soğutulabilir veya fırınlanabilir. Turtalar üstü açıkken, turtalar bir hamur işi ile kaplanmıştır. Turtalar da daha küçük boyuttadır.

Meyveler

Meyveler, özellikle kilolarına dikkat edenler için harika bir tatlı olabilir. Gurme meyve salatasından lezzetli limonlu barlara kadar her şeyi yapabilirsiniz. Meyveyle iyi eşleşen bazı soslar bal, yoğurt veya taze çırpılmış kremedir.

Dünyanın çoğu kültürünün, özellikle özel bir durumsa, bir yemeğin finali olarak kendi geleneksel tatlıları vardır. Bazen tatlılar da atıştırmalık olarak tek başına tüketilir.

Gurme tatlıları yapmak zaman alır – ve şimdiye kadar zeki damak zevkini tatmin edecek kadar zengin gurme tatlılar bulmak neredeyse imkansızdı. Günümüzde meşgul ev sahipleri, çevrimiçi fırınlardan hazır, lezzetli gurme tatlılar ile misafirlerini şaşırtabilirler. Konuklarınız farkı asla anlayamayacak. Söz veriyoruz!

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This div height required for enabling the sticky sidebar
Copyright at 2021. All Rights Reserved
Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views :