Afiyetle Yemek | Yemek

Pune – Uluslararası Mutfakların Sıcak Noktası

/
/
/
4 Views

Füzyon Yiyecek – Uygun Fiyatlı Uluslararası Yemek

Pune artık çok sayıda kültür için bir merkez haline geldi ve yabancı yemekler, normal restoran hunisini şaşırtmadı. Dışarıda yemek yemek, dışarıdaki tuhaf yemekten çok norm haline geldi, ama hepsi bu değil. Bugün Pune, sadece şehrin dört bir yanındaki la-di-dah Michelin yıldızlı Restoran ve Barlardan değil, aynı zamanda Koregaon Park’tan Kondwa’ya kadar tüm manzaraya sahip Hanlardan da servis edilen harika uluslararası mutfaklarla gurur duymaktadır.

Pune geldi!

Uluslararası mutfak, sadece Hint dokunuşlu Çin yemekleri ile sınırlı değildir. Öngörülebilirden egzotik olana kadar, bu Hanlar ya sokak kafeleri ya da La Paris’ten tükendi ya da yoğun mahallelerde ve her yerde bolca köşelerde, caddelerde ve komplekslerde ortaya çıktılar. Böylece, Marathi manoları, sayısız fahiş lüks yemek evinde şık giyinerek öldürebilir veya şehirdeki makul fiyatlı ve taze pişirilmiş ve servis edilen otellerde yemek yiyebilir. Peluş iç mekan yok. Cömert yayılma ve ambiyans yok, ama yiyecekler dudaklarını şapırdatacak kadar taze ve her cebe tamamen uygun – okula giden çocuklar, kolejli gençlere sıkı bir ev hanımı ve neyin var!

(Hanlardan okuyucularımız için tarifler topladık)

Hott

Up Clover Köyü

Raheja Bahçesi’nin yanında

Vanavaria

Hott, Wanowarie’de Raheja Bahçeleri’nin yanında yer almaktadır. Hott, Jambulkar Chowk, NIBM yolu ve Wanowarie’yi süsleyen Jehanbux Desai, hedefi konusunda çok net: harika yemekler, yeni lezzetler ve neredeyse hiç para harcanmamış!

“İlk girişimim Vrinda’nın Family Foods’u HOTT’de büyük ölçüde Pune’da iyi kaliteli yılanlara ihtiyaç duyduğumu fark etmemden dolayı değişime uğradı ve büyüdü, eskiden sadece samosa ve vada mevcuttu ve şehre birkaç sandviç ekmeği geldi. Tüm yemekhanelerim fiyatlandırmayla doğdu. Hindistan gibi bir ülkede ½ kg undan 1100 gram hamur işi elde edebilmek, fırınlarımı ve yiyecek eklemlerimi bu kadar popüler yapan şeydir.Ayrıca, menüde dürüm, kiş, turta, kruvasan gibi yeni ürünler deniyoruz. Jehanbux Desai, “Shavarma, hamur işleri ve tatlılar arasında özel şekerli çöreklerim, keklerim, turtalarım ve sufillerim var” diyor.

Ayrıca, Budhani Wafers, Bhavnagari, Karachi gibi satış noktalarına Shrewsbury bisküvileri ve BT kantinlerine yemek sağlayan Kondwa’daki Lucky Bakery’nin sahibidir. Süzme peynir veya tavuktan yapılan dürümler, hintli dolgularla yapılan Danimarka pastaları, puf böreği, kathi rulolarına yapılan ekmeği, shavarma (dikey brülörlü dikey ızgaralara monte edilmiş zeytinyağlı et, tuz, karabiber, sarımsak ve Tahina sosu) onun füzyon yemeği sınır tanımıyor.

Popüler ürünler: Denizaltı Rulo (Mayo üssünde Hint Kebapları), Baharatlı Tavuk Turtası, Çikolatalı Sufle, Donutlar (jalebis gibi çıtır) Shrewsbury bisküvileri ve sosisli sandviçler.

Liste ve fiyatlar

Çikolatalı kek: 10 / –

Mantarlı Turta 7 / –

Tavuk Kremalı rulo 18 / –

Denizaltı Rulosu 16 / –

Çikolata Topları 3 / –

Çikolatalı Mus 12 / –

Tarif: Danimarka pastası / ponponları / kişleri vb. Yapmak için hamur işleri

500 gr rafine un / maida

250 Gms bitkisel katı yağ, margarin, vanaspati, zeytinyağı

30 gram şeker

50 Gms tuz

20 Gms maya

Yöntem: un, su, tuz, şeker, maya ile yumuşak hamur yapın.

Yükselmesine izin verin (boyutu 1 saatte iki katına çıkarın)

Açın, üzerine kısaltın ve puf böreği gibi katlayın.

Tekrar yayınlayın.

Bu, kremalı turtalar, pizzalar, çörekler, turtalar, ponponlar, kruvasanlar, çörekler için tatlı bazlar, tatlı yemek dilimleri yapmak için kullanılabilir.

Sihirli Mantar

Koregoan Parkı

Malacca baharatının yanındaki şerit 6

Koregoan Park’ta Lane 6’da yer alan otel, indirimli fiyatlarla otantik İtalyan yemekleri için harika seçeneklere sahiptir. (Yine de temizliğini ve ambiyansını canlandırabilir) Antipasti’de (başlangıçlar) Il Fungo, sadece 100 / – Rustici’de Crostini della casa (ızgara ve üzerine güneşte kurutulmuş domates, zeytinyağı, fesleğen, sarımsak ve kavrulmuş patlıcan eklenmiş ekmek karışımı) servis eder. (110 / -), Bruschetta (80 / -) Tüm yemeklerinde enginar, mozzarella peyniri, zeytin ve İtalyan otlu yemekleri gibi özel malzemeler bulunur. Bazı yemeklerin tadı artık yağı kullanmış gibi olmasına rağmen, yiyecekler el çabukluğu ile servis edilir. Yine de ceplerinde yavaşlamak ve otantik İtalyan mutfağı yemek isteyen Osho ve KP’yi toplayan uluslararası gezginler yemek için buraya akın ediyor.

IFM ayrıca Meksika mutfağı (Nachos, Enchiladas ve Tacos) ve glütensiz pizza bazlı bir Diyet Menüsü, Organik Kahverengi pirinçten yapılan Risotti ve Tofu yemekleri sunmaktadır.

Peynir soslu cips ve kavrulmuş fasulye 100 / –

Lazanya Alla Napolitano 180 / –

Enchiladas 150 / –

Makarna 150 / – sonrası

Pizzalar 100 / – sonrası

Tiramisu 95 / –

Çorbalar 60 / –

Peynirli sarımsaklı ekmek 60 / –

Salsa n Peynir Soslu Nacho 100 / –

Gıda danışmanı olan Little Italy Pvt Ltd tarafından yönetiliyor, ancak temizlik ve tazeliğe biraz dikkat edilmesi, Fusion ekleminde harikalar yaratabilir.

Tito

Mağaza No A 4

Mayfair Eleganza

NIBM Yolu

Bir Gürcü (eskiden SSCB olan bir eyalet) ve onun Hintli ailesine ait olan NIBM yolunun başlangıcındaki şirin kaldırım kafesi. Ekmeklerinden, burgerlerinden ve mini yemeklerinden tüm yemek yapma becerilerini kafesinin tatlılarına taşıyor … Tito’s’ta ayaklı ekmekleri ve kebapları çok popüler olan Irina Khanna ile tanışın. NIBM yolundan Bhargavi Fredrick, “En azından birkaç günde bir Tito’nun içinden bir şeyler almalıyız. Choco Walnut hamur işleri inanılmaz derecede ipeksi ve çikolatadır ve atıştırmalıkları taze ve ev yapımıdır.” “Füme Tavuklu Sosisli Sandviç o kadar lezzetli ve farklı ki dünyanın en iyisi,” diyor 12 yaşındaki oğlu Nick.

Irina, “Bu kafeyi 4 yıldan beri kullanıyoruz ve çok iyi gidiyor. Menümüzü değiştirmeye devam ediyoruz, her ay yeni öğeler ekliyoruz. Aldığımız şey, saklamadığımız şeyde kalıyor (gerçi bu hala” hiç olmadı!) hamburgerlerimizde sadece tavuk göğsü kullanıyoruz ve kendi soslarımı, her gün taze ve kendi tarzımla yapılan hardal ve mayonez için kendi tarifimi kendim yapıyorum.

Aynalı duvarlar, masalar, sandalyeler ve müzikle bu havadar eklemde mekana katkıda bulunur. İranlı Mohsin Irani kişisel bir eğitmen olarak çalışmak için burada “Tito’s’a gitmek güzel, havalı ve misafirperver” diyor.

Tito’nun yeni menüsü şunları içerir:

Madam Bowar 95 / – Aromatik Fransız soslarında mozzarella peyniri ile pişirilmiş Tavuk Göğsü ekmek ve patates püresi ile servis edilen mini öğündür.

Balık Şaslık 110 / –

Chicken Chilli Fry 95 / –

Makarna Sucuk Salatası 50 / –

Izgara ve Kulüp Sandviçleri 40 / – ve 50 / –

Kabab Ayak uzun 40 / –

Füme Tavuklu Hot Dog 40 / –

Choco fantezi 20 / –

İdeal Pasta 25 / –

Choco Cevizli kek 140 / –

Tarif: Rus Salatası

Haşlanmış patatesler

Havuçlar

Yeşil bezelye her biri eşit miktarda

Kornişon turşusu

Mayo

Tuz

Beyaz biber

Yengeç (haşlanmış ve rendelenmiş)

Haşlanmış Yumurta

Mümkün olan en küçük küpler halinde kesin

1 kg = 250 gr Mayo

Tüm malzemeleri atın ve soğutulmuş olarak servis edin

Irina’nın ceviz, kismis, maida ve yumurtadan yapılan Türk Phaklawa’sı, herkesin daha fazlası için geri geldiği tur gücüdür!

Aundh’da birçok yeni yeme eklemi başını kaldırdı ve manzaranın demirbaşları olmayı planlıyorlar:

Polka noktaları

Mevsimler (fahiş)

Jerry’s

Nabız kompleksinde kaliteli karanfil yemeği

Koregaon Park’ta mutfağını bilen ve yemek deneyimi sunanların yanı sıra

Le Meridien’deki Spice Adası

İtalyanca Dolce Vita’dır (Boat Club Yolu)

Kalyani Nagar’daki Tuscana

Arthur’un Koregaon Park’taki Fransız yemekleri teması

Vejetaryen İtalyan yemekleri için La Pizzeria

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This div height required for enabling the sticky sidebar
Copyright at 2021. All Rights Reserved
Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views :