Sebzeli şiş köfte, lezzetli ve doyurucu bir Türk yemeği olan köfteye sebzelerin eklenerek hazırlanan bir tariftir. Sebzeli şiş köfte yapmak için öncelikle kıyma, rendelenmiş soğan, galeta unu, baharatlar ve ince kıyılmış sebzeler karıştırılır. Daha sonra bu karışımdan küçük parçalar alınarak şişe dizilir ve mangalda ya da fırında pişirilir. Sebzeli şiş köfte, misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz pratik ve lezzetli bir yemek seçeneğidir. Şimdi gelin, sebzeli şiş köfte nasıl yapılır, kolay sebzeli şiş köfte tarifi detaylarına birlikte bakalım.

Sebzeli şiş köfte tarifi, sebzeli köfte, fırında şiş köfte, sebzeli mangal köfte gibi alternatif tariflerle de hazırlanabilir. Bu tariflerle farklı pişirme yöntemlerini deneyebilir ve farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Ayrıca sebzeli şiş köfte yaparken kullanacağınız sebzeleri de isteğinize göre değiştirebilir, tarife kişisel dokunuşlarınızı ekleyebilirsiniz. Sebzeli şiş köfte tarifini denemek için kuzu kıyma, dana kıyma veya tavuk kıyma gibi farklı kıyma çeşitlerini de kullanabilirsiniz. Bu şekilde, damak zevkinize uygun bir sebzeli şiş köfte tarifi oluşturabilirsiniz.

Sebzeli Şiş Köfte Nasıl Yapılır?

Sebzeli şiş köfte, lezzetli bir Türk yemeği olan şiş köftenin sebzelerle zenginleştirilmiş bir versiyonudur. Bu tarifte, köfte harcına rendelenmiş sebzeler eklenerek hem besleyici hem de lezzetli bir yemek elde edilir. İşte sebzeli şiş köfte yapmak için gerekli malzemeler ve adım adım tarif:

Kolay Sebzeli Şiş Köfte Tarifi

Sebzeli şiş köfte tarifinin temel malzemeleri kıyma, rendelenmiş sebzeler, baharatlar ve ızgara için şişlerdir. Kıyma ve sebzeler yoğrularak köfte harcı hazırlanır, daha sonra şişlere şekil verilerek ızgarada pişirilir. Bu kolay tarifle sebzeli şiş köfteyi evinizde rahatlıkla yapabilirsiniz.

Sebzeli Şiş Köfte Tarifi

Malzemeler:

Yapılışı:

1. Kıyma, rendelenmiş soğan, ekmek içi, yumurta ve baharatları karıştırıp köfte harcı hazırlanır.
2. Patlıcan, kırmızı biber ve sarı biber küp şeklinde doğranır.
3. Marine edilmiş sebzeler ve köfteler sırayla şişe dizilir.
4. Mangal veya ızgarada pişirilir.
5. Servis yapılırken zeytinyağı gezdirilir ve isteğe göre yanında pilav veya salata ile servis edilir.