Afiyetle Yemek | Yemek

Sürtme Yöntemiyle Pasta Nasıl Pişirilir

/
/
/
9 Views

Çoğu insan pasta yapmanın çok zor olduğunu söylüyor, ben buna katılmıyorum. Bunun nedeni, kekin tarifleri ve malzemeleri yanında olduğu sürece, yapılması en kolay tatlı veya atıştırmalıklardan biri olmasıdır. Pasta, insanların her zaman yemekten ve paylaşmaktan zevk aldığı atıştırmalıklardan biridir. Kahvaltı veya çay saatlerinde tatlılar, atıştırmalıklar ve hatta refakatçi olarak sunulurlar. Bazı durumlarda pasta, doğum günleri, düğünler, tebrik partileri ve diğer birçok etkinlik gibi çok önemli bir parçadır.

Pastalar çeşitli tatlarda, şekillerde ve boyutlarda yapılır ve kullanılan bileşenlere göre sınıflandırılır. Pişirme, fırından kuru ısı kullanarak kek, ekmek ve hamur işleri yapma işlemidir. Çoğu insan, aileleri için kek yapıp hazırlarken eğlenir, evde yapmaktan zevk alırlar. Hazırlamak ve pişirmek için doğru prosedüre sahip olduğu sürece herkes evde pişirebilir. Sürtme yöntemi, karışım ekmek kırıntısı gibi görünene kadar yağın una sürüldüğü işlemi içerir. Fırınlamamız için bazı bileşenlere ve takip etmemiz gereken adımlara ihtiyacımız var, bunlar şunları içerir:

Pişirme için gerekli malzemeler

a) 200 gram sade un

b) 2- 2 ½ seviyeli çay kaşığı kabartma tozu

c) 100 gram toz şeker

d) 100 gram yağ

e) ¼ seviye çay kaşığı tuz

f) 1 yumurta

g) 5 yemek kaşığı süt

h) Tatlandırıcı

Pişirme prosedürü

• Pişirme kalıbını yağ ile yağlayıp un ile karıştırarak hazırlayınız, fazla unu silkeleyiniz ve kağıt kutular kullanılıyorsa kutuyu yağlamayınız.

• Fırını 180 dereceye kadar yakın.

• Tüm kuru malzemeleri (un ve kabartma tozu) birlikte eleyin

• Karışımı mümkün olduğunca fazla hava yakalayacak şekilde havalandırmak için parmak uçlarınızı kullanarak ve karışımı yukarı ve aşağı kaldırırken yağı ovalayın.

• Şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.

• Yumurtayı çırpın ve biraz sütle karıştırın.

• Karışımda bir çukur açın, yumurta ve süt solüsyonunu dökün ve pürüzsüz bir damlama kıvamına gelene kadar karıştırın. Pürüzsüz etki elde etmek için sütü ekleyin.

• Karışımı hazırlanan kalıba dökün ve iyice kabarana, kızarana ve pişene kadar pişirin.

• Pişirildiğinde ateşten alın ve en az 1 saat soğumaya bırakın.

Kek pişirme en basit yöntemlerden biridir ve herkes ailesi için evde pasta yapmayı deneyebilir. Hazırlık adımlarını doğru izleyin ve yanlış gitmeyeceksiniz. Bugün pişirmeye çalışarak mutlu bir adım atın ve hayal kırıklığına uğramayacaksınız.

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This div height required for enabling the sticky sidebar
Copyright at 2021. All Rights Reserved
Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views :