Börekler

Tip 2 Diyabet – En Zararlı Beş Rafine Karbonhidrat

Günümüzde tüketilen karbonhidratlı gıdaların büyük kısmı oldukça rafine edilmiş ve işlenmiştir. Çoğunluğu basit şekerdir, ancak sadece sofra şekeri değildir; mısır şurubu, tatlı içecekler ve farklı şeker türleri. Genellikle besinler ve lifler de sıyrılır. Tüm karbonhidratlar sizin için kötü değildir, ancak aşağıdakiler en kötüsünün en kötüsü olarak sınıflandırılmıştır …

1. Hamur işleri. Hamur işleri lezzetli bir ikram olarak hizmet verirken; kekler, kekler, çörekler ve hatta simitler önemli kan şekeri sorunlarına neden olabilir. Bu rafine karbonhidratlar ani bir artışa neden olabilir. Vücudumuzdaki kan şekeri yükseldikçe pankreas, hücrelerin kan şekerini emmesine yardımcı olmak için insülin yapmaya başlar. Bununla birlikte, aşırı miktarda rafine karbonhidrat tükettiğimizde, insüline duyarsız hale gelebilir ve Tip 2 diyabete yol açan kan şekeri seviyelerini düşürmede daha az etkili hale gelebilir.

Şeker bakımından çok yüksek olduğu için hamur işlerinden kaçınmak en iyisidir. En sevdiğiniz tatlı ikramını kaçırırsanız, arada bir evde stevia kullanarak yapılan bir ikramın tadını çıkarın ve bu, herhangi bir özlemi azaltmaya yardımcı olacaktır! Ayrıca tam yağlı şekersiz hindistan cevizi sütü, çiğ kakao tozu ve dondurulmuş bir muzun yarısını kullanarak düşük şekerli çikolatalı “milkshake” yapabilirsiniz. Bu, tatlı diş arzunuzu tatmin etmek için sadece bir numara yapabilir.

2. Ekmek. Ekmek, özellikle beyaz ekmek, ani bir yükselmeye ve ardından kan şekerinin düşmesine neden olabilir. Ekmek aynı zamanda Tip 2 diyabet, obezite ve kalp hastalığı geliştirme riskinizi artırabilecek yüksek fruktozlu mısır şurubu içermesiyle de ünlüdür. Ekmekten kaçınmak ve manyok veya badem unu ile yapılan glütensiz ambalajlar gibi daha sağlıklı seçenekler seçmek en iyisidir. Kan şekeri dengesizliklerini önlemek için sandviç yaparken ekmek yerine marul yaprakları da kullanabilirsiniz.

3. Paketli Atıştırmalıklar. Paketlenmiş atıştırmalıklar, rafine karbonhidratlar açısından çok yüksek olma eğilimindedir. Kraker, kurabiye ve hatta granola bar gibi yiyecekler bol miktarda ilave şeker içerir. Paketlenmiş atıştırmalıklar seçmek yerine, bir parça taze meyve ile eşleştirilmiş fındık, tohum, yarım avokado gibi bütün yiyecekleri seçin.

4. Dondurulmuş Yemekler. Sadece aşırı miktarda tuz içerdiği bilinen dondurulmuş yemekler değil, aynı zamanda beyaz makarna veya beyaz pirinç gibi rafine karbonhidratlarla da yapılırlar. Dondurucu öğünleri atlayın ve yiyeceğinizi olabildiğince çok yapmak için elinizden gelenin en iyisini yapın! Bu şekilde, ne yediğinize neyin girdiğini tam olarak bilirsiniz.

5. Tahıl. Kahvaltılık gevrekler genellikle yüksek seviyelerde ilave şeker içerir. Tahıl yerine, kan şekerinizi dengelemeye yardımcı olması için badem yağı gibi sağlıklı bir yağla eşleştirilmiş yulaf ezmesi gibi tam tahıllı bir seçenek seçin.

Rafine karbonhidratlar genel sağlığımıza zararlı olabilir ve kan şekeri seviyelerini dengelemeyi zorlaştırabilir. İyileştirilmiş seçenekler yerine, bunun yerine sağlıklı takaslardan bazılarını eklemeyi deneyin. Stabilize kan şekeri ile hem fiziksel hem de zihinsel olarak ne kadar iyi hissettiğinizi görünce şaşıracaksınız!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir