Fırınlanmış haşlama patates nasıl yapılır? Kolay fırınlanmış haşlama patates tarifi için öncelikle patatesleri yıkayıp haşlayın. Daha sonra haşlanmış patatesleri fırın kabına alıp üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kekik serpin. Ardından önceden ısıtılmış 200 derece fırında altın rengini alana kadar pişirin. Bu kolay tarifle harika bir fırınlanmış haşlama patates hazırlayabilirsiniz.

Fırınlanmış haşlama patates tarifi için alternatif olarak, patateslerin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serperek de fırınlayabilirsiniz. Ayrıca, patatesleri fırına vermeden önce üzerlerine rendelenmiş sarımsak ekleyerek de lezzetli bir aroma elde edebilirsiniz. Dilerseniz, haşlanmış patateslerin üzerine biraz sıcak biber sosu gezdirerek de farklı bir lezzet deneyebilirsiniz. Bu alternatiflerle fırınlanmış haşlama patates tarifinizi kişiselleştirebilir ve farklı lezzetler elde edebilirsiniz.

Fırınlanmış Haşlama Patates Nedir?

Fırınlanmış haşlama patates, önceden haşlanmış patateslerin fırında pişirilerek hazırlanan lezzetli bir yan yemek veya atıştırmalık tarifidir. Bu yöntemle patatesler dışarıdan kızarırken içi yumuşacık olur, böylece lezzetli bir kontrast elde edilir.

Fırınlanmış Haşlama Patatesin Malzemeleri

Fırınlanmış haşlama patates yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:

• 4 adet büyük boy patates
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• Kıyılmış taze kekik veya roka (isteğe bağlı)

Fırınlanmış Haşlama Patatesin Yapılışı

Fırınlanmış haşlama patates yapmak için öncelikle patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun. Ardından patatesleri büyük parçalara bölüp tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyerek haşlayın.  Haşlanan patatesleri süzüp soğumaya bırakın.

Fırınlanmış Haşlama Patatesin Fırında Pişirilmesi

Haşlanmış patatesleri fırın tepsisine alın. Üzerlerine zeytinyağı, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kıyılmış taze kekik veya roka serpip, elinizle veya spatula yardımıyla karıştırın, patateslerin her tarafına yağ ve baharatları iyice yedirin.

Fırınlanmış Haşlama Patatesin Servis Edilmesi

Fırında pişen haşlama patatesleri sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Yanına yoğurt veya ketçap ile servis edebilir, dilerseniz üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip daha lezzetli bir alternatif yaratabilirsiniz.

Fırınlanmış Haşlama Patatesin Püf Noktaları

Fırınlanmış haşlama patates yaparken patatesleri iyice haşladığınızdan emin olun, çünkü fırında pişirirken patateslerin tamamen yumuşaması gereklidir. Ayrıca patatesleri fırın tepsisine yerleştirirken tek sıra halinde yaymaya özen gösterin, böylece her patates eşit şekilde pişer.

Fırınlanmış Haşlama Patatesin Besin Değerleri

Fırınlanmış haşlama patates, sağlıklı bir atıştırmalık veya yan yemek olabilir. Patates, lif, C vitamini, potasyum ve diğer vitamin ve mineraller açısından zengin bir besindir. Ancak fırınlanmış olduğu için eklenen yağ ve tuz miktarına dikkat etmek önemlidir.