Kolay Tavuk Izgara Nasıl Yapılır? Pratik Tavuk Izgara Tarifi arayanlar için harika bir tarifimiz var! Tavuk ızgarası yapmak oldukça kolaydır ve lezzetli bir yemek alternatifidir. Tavuk eti, protein bakımından zengin olması ve hızlı pişmesi sebebiyle sık tercih edilen bir malzemedir. Tavuk ızgarası yapmak için öncelikle tavuğu marine etmek gerekmektedir. Marine edilmiş tavuk eti, ızgarada mükemmel bir lezzet alır. Tavuk ızgarası yapmanın pratik bir tarifi ise aşağıda bulabilirsiniz.

Tavuk ızgarası yaparken kullanabileceğiniz başka malzemeler arasında; biber, soğan, limon suyu, zeytinyağı, sarımsak, kekik, tuz ve karabiber gibi malzemeler bulunmaktadır. Bu malzemelerle tavuk ızgarasının lezzeti daha da arttırılabilir. Izgarada pişen tavuk eti, sağlıklı ve hızlı bir yemek alternatifi olduğu için diyet yapanlar için de ideal bir seçenektir. Tavuk ızgarası, mangal partilerinde de sık tercih edilen bir yemek çeşididir. Ayrıca, tavuk ızgarası, farklı soslarla da servis edilebilir. Bu soslar arasında; acı sos, sarımsaklı yoğurt sosu, barbekü sosu gibi seçenekler bulunmaktadır.

Kolay Tavuk Izgara Nasıl Yapılır?

Tavuk ızgarası yapmak için öncelikle tavuğu temizlemeli ve isteğe göre parçalara ayırmalısınız. Tavuğunuzu marine etmek için bir karışım hazırlayabilirsiniz. Marine için genellikle yoğurt, zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, kekik, tuz ve karabiber gibi malzemeler kullanılır. Tavuk parçalarını bu karışımla iyice ovup buzdolabında en az 1 saat dinlendirmelisiniz.

Izgarayı ızgara teli ile iyice ısıtın ve yağlayın. Marine edilmiş tavuk parçalarını ızgaraya yerleştirin ve her iki tarafını da eşit şekilde pişirin. Tavuğunuzun pişip pişmediğini kontrol etmek için bir termometre kullanabilirsiniz. Tavuk, iç sıcaklığı 75 dereceye ulaştığında pişmiş demektir. Sıcak servis yapmadan önce tavuğu birkaç dakika dinlendirerek servis tabağına alabilirsiniz.

Pratik Tavuk Izgara Tarifi

Pratik Tavuk Izgara tarifi için öncelikle tavuk göğsü veya but gibi parçaları tercih edebilirsiniz. Tavuk parçalarını marine etmek için bir karışım hazırlayın. İsteğe göre baharatlar ekleyebileceğiniz marinasyon karışımı ile tavuk parçalarını iyice ovun ve buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.

Isıtılmış ızgaraya yağlanmış ızgara teli üzerine tavuk parçalarını yerleştirin. Her iki tarafını da eşit şekilde pişirerek tavuğun kızarmasını sağlayın. Pişen tavukları servis tabağına alarak isteğe göre limon dilimleri veya yeşilliklerle süsleyebilirsiniz. Pratik tavuk ızgara tarifiniz hazır!