Tavuklu Mantar Sote Nasıl Yapılır? Kolay Tavuklu Mantar Sote Tarifi
Tavuklu mantar sote, lezzetli bir yemek tarifidir. Tavuklu mantar sote yapmak için öncelikle tavuk eti ve mantarları doğrayarak hazırlamanız gerekmektedir. Tavuklu mantar sote tarifi için kullanacağınız malzemeleri hazırladıktan sonra tavada kızdırdığınız yağda tavuk etlerini kavurarak başlayabilirsiniz. Ardından mantarları ekleyerek sotelemeye devam edebilirsiniz. Tavuklu mantar sote tarifi, pratik bir şekilde hazırlanabilen bir yemek tarifidir.
Tavuklu mantar sote tarifi, tavuklu mantar yemeği, tavuklu mantar sote nasıl yapılır, kolay tavuklu mantar sote, sote tarifi gibi alternatif kelimelerle de arama yaparak tarife ulaşabilirsiniz. Tavuklu mantar sote yapımı için isteğe göre farklı baharatlar ve soslar da kullanabilirsiniz. Ayrıca tavuklu mantar sote tarifine ek olarak sebzeler de ekleyerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Tavuklu mantar sote yaparken kullanacağınız taze malzemelerin kalitesine dikkat etmek, yemeğin lezzetini artıracaktır.
Tavuklu Mantar Sote Nedir?
Tavuklu mantar sote, tavuk eti ve mantarların bir araya gelerek lezzetli bir yemek oluşturduğu bir tariftir. Tavuklu mantar sote, genellikle hızlı ve pratik bir şekilde hazırlanabilen bir yemek olmasıyla da bilinir. Ayrıca sağlıklı bir protein kaynağı olan tavuk eti ile vitamin ve mineral bakımından zengin mantarların bir arada bulunmasıyla besleyici bir öğün oluşturur.
Tavuklu Mantar Sote İçin Gerekli Malzemeler
Tavuklu mantar sote yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler arasında tavuk göğsü, mantar, soğan, sarımsak, biber, domates, zeytinyağı, tuz, karabiber ve isteğe göre diğer baharatlar bulunur. Bu malzemelerle lezzetli bir tavuklu mantar sote hazırlayabilirsiniz.
Tavuklu Mantar Sote Tarifinin Hazırlanışı
Tavuklu mantar sote tarifine başlamak için öncelikle tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın. Mantarları da dilimleyin. Bir tavada zeytinyağını kızdırın ve doğradığınız tavuk göğsünü ekleyerek kavurun. Ardından doğradığınız mantarları ve diğer sebzeleri ekleyerek sotelemeye devam edin. Tüm malzemeler iyice piştikten sonra tuz, karabiber ve isteğe göre diğer baharatları ekleyerek servis yapabilirsiniz.
Tavuklu Mantar Sotenin Püf Noktaları
Tavuklu mantar sote yaparken tavuk göğsünü önceden marine etmek, yemeğin daha lezzetli olmasını sağlayabilir. Ayrıca mantarları doğradıktan sonra limonlu suda bekletmek, mantarların kararmasını engelleyebilir ve daha taze bir görünüm sağlayabilir. Tavuklu mantar sote yaparken sebzeleri istediğiniz büyüklükte doğrayarak, yemeğin görsel olarak da daha çekici olmasını sağlayabilirsiniz.
Tavuklu Mantar Sote Yanında Ne Servis Edilir?
Tavuklu mantar sote genellikle pilav, bulgur pilavı veya makarna gibi yanında servis edilebilir. Ayrıca yanına taze yeşilliklerle hazırlanan bir salata da lezzetli bir alternatif olabilir. Yemeğin yanına ekstra olarak sarımsaklı yoğurt da sunarak, farklı bir lezzet deneyimi yaşayabilirsiniz.
Tavuklu Mantar Sote Kaç Kalori?
Tavuklu mantar sote, içerdiği tavuk eti, mantar ve sebzelerle besleyici bir yemek olmasına rağmen, porsiyon büyüklüğüne göre kalori değeri değişebilir. Genellikle 1 porsiyon tavuklu mantar sote yaklaşık 250-300 kalori civarında olabilir. Bu nedenle dengeli bir beslenme programı içinde porsiyon kontrolü yapmak önemlidir.
Tavuklu Mantar Sote Nasıl Saklanır?
Tavuklu mantar soteyi buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayarak, 2-3 gün taze kalmasını sağlayabilirsiniz. Ayrıca dondurucuda saklayarak daha uzun süre taze kalmasını sağlayabilirsiniz. Dondurucuda sakladığınız tavuklu mantar soteyi tekrar ısıtarak tüketebilirsiniz.
Tavuklu Mantar Sote Nasıl Isıtılır?
Tavuklu mantar soteyi buzdolabından çıkardıktan sonra mikrodalga fırında veya tavada kısık ateşte ısıtarak tüketebilirsiniz. Eğer dondurucudan çıkardıysanız, öncelikle buzdolabında çözülmesini bekleyerek daha sonra ısıtma işlemine geçebilirsiniz.
Tavuklu Mantar Sote İçin Pratik Tavsiyeler
Tavuklu mantar sote yaparken tavuk etini önceden marine ederek, yemeğin daha lezzetli olmasını sağlayabilirsiniz. Ayrıca sebzeleri doğradıktan sonra önceden hazırlamak, yemeği daha hızlı bir şekilde pişirmenize yardımcı olabilir. Tavuklu mantar sote tarifine farklı sebzeler ekleyerek, kendi zevkinize uygun bir versiyon oluşturabilirsiniz.
Tavuklu Mantar Sote Tarifinin Besin Değerleri
Tavuklu mantar sote, içerdiği protein, lif, vitamin ve mineral bakımından besleyici bir yemek olma özelliğine sahiptir. Tavuk eti, mantar ve sebzelerin bir araya gelmesiyle dengeli bir besin profili sunar. Ayrıca yağ ve tuz miktarını kontrol ederek daha sağlıklı bir versiyon oluşturabilirsiniz.
Tavuklu Mantar Sote
| Malzemeler | Hazırlanışı |
|---|---|
| 300 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış) | Tavukları tavada kavurun. |
| 250 gram mantar ( dilimlenmiş) | Mantarları tavaya ekleyin ve suyunu çekene kadar kavurun. |
| 1 adet soğan (doğranmış) | Soğanları ekleyip kavurmaya devam edin. |
| 2 diş sarımsak (rendelenmiş) | Sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun. |
| Tuz, karabiber, pul biber | Baharatları ekleyin ve karıştırın. |
| 1 yemek kaşığı sıvı yağ | Tüm malzemeler birbirine iyice karışana kadar pişirin. |
| Maydanoz (doğranmış) | Servis yapmadan önce üzerine maydanoz serpip sıcak servis yapın. |
SONUÇ
Tavuklu mantar sote, pratik ve lezzetli bir yemek tarifidir. Tavuk, mantar, soğan ve baharatlar ile hazırlanan bu yemek, hızlıca yapılabilir ve hem öğle hem akşam yemeği için mükemmel bir seçenektir. Üzerine maydanoz serperek servis yapabilir ve yanında pilav veya ekmek ile servis edebilirsiniz.
